Je razmerje hranil pomembno pri izgubi telesne maščobe?
Pogosto lahko slišimo močna prepričanja, da visok vnos maščob prinese boljše rezultate od ostalih diet – ampak je to res? Je dieta z nižjim vnosom ogljikovih hidratov superiorna pri izgubi telesne maščobe?
Spoiler alert: ZNANOST PRAVI, DA NI❗️
Na začetku si poglejmo longitudinalne raziskave.
1️⃣ V prvi je sodelovalo preko 300 oseb s prekomerno telesno maso (ITM 36) – trajala je kar 24 mesecev. Posameznike so razdelili v dve skupini:
1) Atkinsonova dieta (le 20g OH na dan prve 3 mesece)
2) Dieta z nizkim vnosom maščob (do 30% vnosa)
Obe skupini sta izgubili enako količino telesne mase, brez statističnih razlik.
2️⃣ V drugi raziskavi je sodelovalo kar 424 oseb s prekomerno TM (ITM med 20 in 40), ki so bile razdeljene v 4 skupine.
➖ nizek vnos maščob + povprečen vnos beljakovin
➖ nizek vnos maščob + visok vnos beljakovin
➖ visok vnos maščob + povprečen vnos beljakovin
➖ visok vnos maščob + visok vnos beljakovin.
Med skupinami so primerjali različne izide; po dveh letih med skupinami ni bilo razlik.
3️⃣ V zadnji dolgoročni raziskavi je sodelovalo 609 pretežkih oseb, starih med 18 in 50 let. Ljudi so enakomerno razdelili v 2 skupini. Cilj je bil doseči minimalni vnos OH ali M, kot ga je možno dolgoročno vzdrževati. Tudi v tej 1 letni intervenciji ni bilo opaženih razlik med skupinama.
4️⃣ Ko primerjamo diete z nizkim vnosom M ali OH, ne moramo mimo ene izmed najnatančnejših raziskav – Hall et al. so 19 oseb razdelili v 2 skupini. Vsaka skupina je uživala 6 dni dieto z malo M (17g/dan) ali OH (140g/dan), po 5 dneh “nevtralne” diete so se skupine zamenjale. Kljub omejitvam raziskave (kratek čas, malo število oseb, zaprto okolje,..), je bilo dokazano, da razlike med skupinama praktično ni bilo. Skupina z nizkim vnosom M je izgubila celo več telesne maščobe.
Vse omenjene raziskave so prišle do zaključka – NE obstaja čarobno razmerje med hranili za izgubo telesne maščobe😤. Odvečno maščobo lahko izgubimo le z načinom prehranjevanja, ki ga lahko dolgoročno vzdržujemo in zagotavlja primeren energijski vnos.
Se ti zdijo rezultati raziskav presenetljivi? 🤔
Kakšen stil prehranjevanja tebi najbolj ustreza? Zapiši v komentar!👇🏻